Já fiz um post para vocês sobre 9 dicas DO QUE comer em Amsterdam, para aquela vinda rápida à cidade sem perder algum doce ou petisco referência daqui. No entanto, como moradora, tenho obrigação de compartilhar as experiências com restaurantes que tenho frequentemente.
Este post nunca terminará, ok? Sempre que eu conhecer um novo restaurante, vou acrescentar minha avaliação e detalhes sobre o mesmo aqui. A divisão está por tipo de comida, classificado segundo a Mari! 🙂 Aproveitem!
ONDE COMER EM AMSTERDAM | PETISCOS E BARES
• The FoodHallen
The FoodHallen é uma praça de alimentação montada em um antiga estação de trem. Um espaço super cool e eclético com gostos diversos. Você pode escolher sua comida nos stands e comer nas mesas compartilhadas ou optar por restaurantes com espaço reservado.
Meu petisco preferido por lá é Bitterballen, salgadinho frito muito crocante por fora e macio por dentro à base de carne, farinha e muitos temperos. É o famoso croquete, só que arredondado e vendido em porções. Geralmente servido com mostarda e de recheio de carne.
Experimentei em alguns lugares da cidade, mas onde mais indico é o do De Ballen Bar, dentro do The FoodHallen. Simplesmente divinos! Sempre como uma porção de bitterballen, todos com base de carne, mas com vários sabores diferentes. Amei especialmente o de trufas e cogumelos. Ah, é vendido bem quente, então cuidado para não queimar a língua.
Bitterballen 
Bitterballen
Endereço The FoodHallen: Bellamyplein 51, Amsterdam | De Ballen Bar fica localizado no final do corredor do lado esquerdo.
Preço médio: Porção 5 bitterballen diferentes (6€75)
• Pllek
Pllek é um restaurante, bar e casa de eventos, construído em contêineres empilhados e com uma área externa que simula uma praia com uma vista linda de Amsterdam. É um dos lugares que mais recomendo visitar.
Você pode curtir o restaurante, comendo alguns dos petiscos gostosos; pode curtir a área externa, tomando uma boa cerveja; ou você pode consultar a programação e curtir os eventos especiais. Já fui em uma roda de samba, onde a cantora holandesa cantava perfeitamente em português. Maravilhosa!
Endereço: T.T. Neveritaweg 59 | Fica na região de NDSM, que é possível chegar de balsa gratuita a partir da Centraal Station.
Preço médio: em três pessoas gastamos 33€ (chopps + petiscos)
• Café De Pijp
Adoro o bairro e este café faz bem o estilo de Pijp. Com petiscos bem tradicionais, é um ótimo lugar para tomar uma cerveja e degustar bitterballen.
Endereço: Ferdinand Bolstraat 17-19
Preço: acesso o menu completo aqui.
• FEBO: fast food holandês
Eu não poderia deixar de fora dessa lista o FEBO: fast food mais famoso aqui de Amsterdam e que também tem um em cada esquina. No FEBO, você mesmo escolhe sua comida em uma vitrine, põe a moedinha em uma espécie de vending machine e pronto! Comida na mão. Para facilitar, caso você não tenha moeda, há uma máquina que você pode trocar suas notas em moedinhas.
Eu recomendo que conheçam o Broodje kroket, que é como se fosse um cachorro quente de croquete. Uma delícia!
Endereço: há muitas unidades espalhadas pela cidade. Sugiro consultar no Google Maps a mais próxima de você.
Preço médio: entre 2 e 4€
ONDE COMER EM AMSTERDAM | HAMBURGUERIA
• Burger Bar de Pijp
Adoro a região de Pijp. Há várias opções de bares, restaurantes, feiras e hamburguerias. Esta hamburgueria, Burger Bar de Pijp, foi um achado que gostamos tanto que voltamos algumas vezes.
Hambúrguer estilo artesanal com carne bem saborosa e uma batatinha mara. Apaixonei também no molho que acompanha o hambúrguer, que eu sempre escolho o mesmo: maionese trufada.
Endereço: 62B, Eerste van der Helststraat
Preços: Hambúrguer Classic + fritas (13€) | Heineken (4€95)
[the_ad id="4699"]• Thrill Grill
Mais uma opção de hamburgueria no badalado bairo De Pijp é a Thrill Grill, que se entitula “serious gourmet grill restaurant“. A proposta da casa é 100% dutch beef!
Os hambúrgueres são muito bem apresentados; há duas opções de pães (clássico e preto, que só se diferenciam pela cor – mesmo sabor); batata com parmesão trufado divida; no geral são saborosos, mas poderiam caprichar mais no molho do hambúrguer e afinar o pão.
Endereço: Gerard Doustraat 98, bem em frente a praça Gerard Douplein (praça cheia de ótimas opções gastronômicas e bares animados). Praticamente vizinha da hamburgueria que indiquei a cima.
Preço médio: 9€95 (hambúrguer clássico) + 3€50 (batata frita) + 2,85 (chopp Heineken) | fotos do menu acima.
ONDE COMER EM AMSTERDAM | RESTAURANTE HOLANDÊS
• Moeders
Para experimentar a comida holandesa mesmo, eu recomendo que você conheça o restaurante Moeders, que significa mãe em dutch. O restaurante é repleto de fotos de mães. Isso mesmo, você inclusive pode levar a foto da sua e compor a decoração.
Falando em pratos típicos, lá você poderá encontrar alguns, como Stamppot (salsicha e bacon com purê de batata) e Suddervless (carne cozida servida com batatas e repolho). Quando eu fui, pedi um mix de um pouquinho de cada prato típico para conhecer. Muito gostoso!
Endereço Moeders: Rozengracht 251 | Muito importante reservar com antecedência no próprio site do restaurante:
http://www.moeders.com/en/reservations
Preço médio: acesse o menu aqui.
ONDE COMER EM AMSTERDAM | RESTAURANTE FRANCÊS
• Cafe Caron
O Cafe Caron é um restaurante francês do chef Alain Caron, localizado no bairro De Pijp e indicado no Guia Michelin 2020.
No vídeo abaixo você encontrará os cardápios e os valores de cada prato que escolhemos.
Endereço: Frans Halsstraat 28 | Muito importante reservar com antecedência no próprio site do restaurante: http://www.cafecaron.nl/
ONDE COMER EM AMSTERDAM | RESTAURANTE JAPONÊS
• Mo-Jo Japanese Kitchen
Um dos melhores restaurantes japoneses que experimentei até agora. Localiza-se bem ao lado da Centraal Station com uma vista linda para o canal.
Funciona no sistema de rodízio (“all can eat“) e as escolhas são feitas em um tablet. Só podem ser solicitados 5 pratos por pessoa por vez. Nova leva de 5 pratos é liberada 7 minutos depois.
A comida é um espetáculo. Infelizmente não está incluso sashimi, mas não fez falta. Sobremesa também é inclusa no preço.
Recomendo reservar para ter a vista da janela: Clique aqui.
Endereço: Oosterdokskade 133
Preço:
Almoço – 13:00 – 16:00 h
- € 24,50 por pessoa
Jantar – 17:00 – 22:30 h
- Segunda a Quarta = € 28,95 por pessoa
- Quinta a Domingo = € 30,95 por pessoa
• Sushi Samba
O restaurante SUSHI SAMBA é até difícil de classificá-lo em uma categoria, pois ele possui culinária japonesa, brasileira e peruana. É um samba do crioulo doido que deu MUITO certo. Imagina um cardápio com churrasco, sushi, muqueca e ceviche? Isso mesmo! Três ícones culinários juntos em lugar incrível, divertido, com um conceito que vale a pena conhecer.
Fomos pela vontade de comer japonês, iniciamos com sushis, mas terminamos com um muqueca dos deuses. Tudo muito impecável.
O SUSHI SAMBA tem em Miami, Las Vegas, Londres e em Amsterdam, sendo que em Adam é de frente para um canal em uma vista linda. Recomendo reservar no site.
Endereço: Max Euweplein 64
Preço: consulte o menu completo com preço aqui. Antecipo que não é barato, mas vale a pena.
ONDE COMER EM AMSTERDAM | DOCES
• Torta de Maçã da Winkel 43
A fama é que na Winkel 43 você come a melhor torta de maçã de Amsterdam. Como não comi todas, não posso afirmar isso. Mas que de fato é uma torta de maçã extraordinária: ISSO É. EXPERIMENTE.
Endereço Winkel 43: Noordermarkt 43 | Localiza-se a 500 m da Casa de Anne Frank, por isso é uma pedida combinar essa programação.
Preço: torta de maçã = 4€40
• Cookie Van Stapele Koekmakerij
Simplemente o melhor cookie que já comi na vida: Van Stapele Koekmakerij!! Casquinha de chocolate e recheio de chocolate branco, quer combinação melhor? O cheiro dessa loja é sentida da esquina da rua e a fila muitas vezes também pode ser vista de longe. Mas, vai por mim, e encare esta fila e saia de lá com uma caixinha de no mínimo 9 e não tenha dúvidas que ela acabará bem rápido.
Cookie Van Stapele Cookie Van Stapele
Endereço Van Stapele Koekmakerij: Heisteeg 4 | Combine a programação com a visita ao Museu de Amsterdam e à vila Begijnhof. São do lado!
Preço médio: caixinha com 9 unidades = € 16
Post com atualizações periódicas.
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