Visitando a vinícola Santa Carolina em Santiago do Chile

Na minha primeira visita a Santiago não tive a oportunidade de visitar a Santa Carolina  – eu não sabia o que estava perdendo! A vinícola é linda e o tour super original – até mesmo o presente que a vinícola dá a todos que fazem o tour é mais original que o das demais vinícolas que visitei em Santiago.

A beleza dos jardins da vinícola


Agendamento do tour

O agendamento da visita foi super fácil, diretamente pelo e-mail divulgado no site oficial. Enviei uma mensagem e poucos dias depois já recebi a confirmação do agendamento. Quem responde é a Andrea, chilena que fala português perfeitamente. É essencial fazer contato com qualquer vinícola com antecedência para reservar o tour desejado e se informar sobre horários disponíveis e valores.

Durante o agendamento não esqueça de mencionar que leu sobre esta visita em nosso blog.

 
Entrada da vinícola Santa Carolina

Transporte

Eu havia me planejado para ir de transporte público. A estação de metrô mais próxima chama-se Rodrigo de Araya e, após sair do metro, caminha-se por 15 minutos até a vinícola. Super fácil de chegar!! Desde a estação Manuel Montt (Providencia) até a estação Rodrigo de Araya eu perdi pouco mais de 30 minutos. Na volta também optei pelo metro.

Mapa mostrando a proximidade da estação Rodrigo de Araya com a Santa Carolina
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A Visita

A visita dura cerca de 45 minutos e se inicia nos jardins da propriedade. Andrea contou a história da vinícola, que tem mais de 140 anos. Logo depois nos levou para o interior da construção centenária, o casarão colonial onde viveram os fundadores da vinícola, hoje utilizada como escritório. Nosso grupo era pequeno, apenas 5 pessoas, e a visita foi super calma e rica em detalhes. As explicações foram todas feitas em português.

Jardim onde o tour tem início
Mais um pouco dos jardins da vinícola

Depois de conhecer o casarão e jardins internos, seguimos para conhecer a bodega de superfície e a cava subterrânea. A área da bodega pode ser reservada para realização de festas e eventos (fiquei sonhando com uma festa ali!). A propriedade é muito bonita!

Parte interna do casarão, que hoje é uma sala de reuniões
Jardim interno do casarão, preservando o estilo colonial
Barris onde se guardava o vinho produzido no passado
Área interna da bodega – neste local também se realizam eventos
Detalhe do piso da bodega
Cava subterrânea onde se guardava o vinho produzido

Uma das coisas que mais gostei no tour foi que a degustação acontece ao longo dele – achei super original! Provamos 3 vinhos ao longo da visita: um Sauvignon Blanc Reserva, um Petit Verdot Gran Reserva e um Cabernet Sauvignon Reserva de Família, respectivamente no casarão colonial, na bodega de superfície e na cava subterrânea.

Tudo pronto para a degustação de mais um vinho durante a visita à bodega de superfície

A visita termina na loja da vinícola, onde podemos comprar souvenires e vinhos em preços melhores que nas lojas da cidade.

Loja da vinícola Santa Carolina

Nesta propriedade não há vinhedos para visitação. Os mesmos estão em diferentes áreas do Chile.

Como cortesia da Santa Carolina, cada um dos participantes recebeu uma miniatura do vinho Cabernet Sauvignon Reserva. =)

Cortesia da Santa Carolina aos visitantes

Preço

$12.000 o tour + degustação (Fev/2017). O local também recebe eventos como festas, casamentos, etc. Fiquei só imaginando como deve ser lindo um casamento por lá <3

Visitando a vinícola Cousiño Macul em Santiago do Chile

Por Natália Góes

Na minha primeira visita a Santiago não tive a oportunidade de visitar a Cousiño Macul. Quando soube que voltaria a cidade fiz questão de incluí-la em meu roteiro.

Logomarca da Cousiño Macul na entrada da loja de vinhos e souvenirs

Agendamento do tour

O agendamento da visita foi super fácil, diretamente pelo site. Enviei uma mensagem e poucos dias depois recebi a confirmação do agendamento. É essencial fazer contato com qualquer vinícola com antecedência para reservar o tour desejado – em muitas delas os tours lotam rapidamente. Em geral as opções de tour estão sempre disponíveis no site das vinícolas e variam de passeios com ou sem degustação.

Durante o agendamento não esqueça de mencionar que leu sobre esta visita em nosso blog.

Transporte

Eu havia me planejado para ir de transporte público. A estação de metrô mais próxima à vinícola chama-se Quilín (linha azul do metro de Santiago) e de lá poderia seguir caminhando até a vinícola (em torno de 30 minutos de caminhada), pegar um taxi ou ônibus. Mas me atrasei para sair do hotel e acabei pegando um Uber direto para a vinícola; o custo-benefício foi ótimo!! Fazia muito calor em Santiago (fui em fevereiro/17, no alto verão – e um verão bem atípico e calorento demais) e de Uber cheguei super rápido. O custo do Uber desde meu hotel em Providencia até a Cousiño Macul foi de $4900 pesos chilenos. Na volta tomei outro Uber na porta da vinícola até a estação Quilín do metro (em torno de $1200) e de lá voltei de metro até Providência.

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Mapa mostrando a distancia da estação Quilín até a Cousiño Macul

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A Visita

A visita teve início em frente à loja da vinícola, com um grupo de 8 pessoas. As explicações foram todas em espanhol, mas o guia falava pausadamente para que todos que não dominavam o idioma pudessem entender. Há também a opção de agendar o tour em inglês.

A primeira parada do tour foi nos vinhedos. Porque a época da colheita já estava próxima (em geral se inicia entre o final de fevereiro e o inicio de março) os cachos de uva já estavam quase maduros, e foi possível prová-los e sentir a acidez e poder dos taninos. Depois seguimos para visitar as instalações onde era feito o vinho no começo do século XIX. Seguimos visitando a bodega centenária, o museu e a bodega utilizada atualmente.

As uvas já estavam quase prontas para a colheita

Mais uvas no pé
Antiga bodega da vinícola

Barris de carvalho onde os vinhos eram armazenados

Uma “pequena” garrafa de um dos vinhos da Cousiño Macul

Após o passeio, chegamos novamente na loja da vinícola, onde foi preparada a degustação. Foram degustados 4 vinhos: 2 brancos e 2 tintos Gran Reserva. Um sommelier orientou a degustação, explicando cada um dos vinhos e nos guiando a reconhecer os aromas e sabores de cada um deles.

Parte da loja de vinhos onde foi realizada a degustação

Grupo reunido durante a degustação ouvindo as orientações do sommelier

Como cortesia da Cousiño Macul, cada um dos participantes recebeu uma taça personalizada da vinícola de presente.

Cortesia da Cousiño Macul aos visitantes

Preço

$14.000 o tour regular e $24.000 o tour premium (Fev/2017). Há também a opção de fazer um tour de bicicleta pela vinícola (preço sob consulta).

14 dias no Chile – Roteiro incluindo Deserto do Atacama, Santiago e do Vale de Colchagua

Deserto do Atacama: a paisagem incrível de Piedras Rojas

Saí de férias no início de 2017 e escolhi o Chile como destino mais uma vez. Fui para ficar 14 dias e planejava conhecer outras regiões do Chile. Entre tantas interessantes optei por 2: Deserto do Atacama e Vale de Colchagua. O roteiro completo eu deixo aqui para você.

Em 2016 também visitei o país por 8 dias, quando conheci Santiago e arredores – o roteiro destes 8 dias você encontra aqui.

Deserto do Atacama: a paisagem incrível de Piedras Rojas
Deserto do Atacama: a paisagem incrível de Piedras Rojas

Veja também…

Roteiro

Ao todo viajei por 14 dias divididos da seguinte maneira:

3 dias em Santiago

Dia 1: Chegada em Santiago + Visita guiada e degustação na vinícola Cousiño Macul

Dia 2: Visita guiada e degustação na vinícola Santa Carolina

Dia 3: Passeio em Cajón del Maipo

5 dias em San Pedro de Atacama

Dia 1: Chegada em San Pedro e organização dos passeios pelo Deserto do Atacama

Dia 2: Passeio para Lagunas Escondidas

Dia 3: Passeio para Salar de Talar, Piedras Rojas e Lagunas Altiplânicas

Dia 4: Passeio para Geiseres del Tatio e para o Vale da Lua e Vale da Morte

Dia 5: Passeio para o Salar de Tara e Tour Astronômico

Mais uma paisagem incrível do Atacama
Mais uma paisagem incrível do Atacama

4 dias em Santa Cruz

Dia 1: Viagem desde San Pedro de Atacama até Santa Cruz; chegada em Santa Cruz e visita à vinícola Ventisquero (Sunset)

Dia 2: Visita guiada e degustação nas vinícolas Viu Manent, Neyen e Lapostolle

Dia 3: Visita guiada e degustação nas vinícolas Montes e MontGras

Dia 4: Visita à loja de vinhos da vinícola Laura Hartwig, visita guiada e degustação na vinícola Ventisquero + volta para Santiago

Vinícola Ventisquero, em Apalta, no Valle de Colchagua
Vinícola Ventisquero, em Apalta, no Valle de Colchagua

2 dia em Santiago

Dia 1: Dia livre em Santiago para passear pela cidade e comprar vinhos

Dia 2: Volta para o Brasil

Hospedagem

Santiago

Em Santiago minha hospedagem foi de 2 maneiras diferentes:

Ibis Providência, no início da viagem; Já havia me hospedado neste bairro e gostado muito.

Apartamentos Bea, também em Providência, no final da viagem.

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San Pedro de Atacama

Hotel La Casa de Don Tomas, próximo a Calle Caracoles (10 minutos caminhando), a principal de lá. Eu queria sossego, algum conforto e proximidade do centro. Consegui tudo isso neste hotel.

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Santa Cruz

Cava Colchagua Hotel Boutique, próximo às várias vinícolas da região. Meus objetivos em Santa Cruz eram visitar as vinícolas da região e descansar um pouco. Após muito pesquisar escolhi este hotel, que atendeu perfeitamente ao meu propósito. Sai de lá com dor no coração querendo ficar mais dias. Ahhh..e um detalhe lindo: os quartos são antigos barris de carvalho que no passado eram utilizados para produção de vinho. Não é demais?


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Locomoção

Rio –> Santiago

Voei para Santiago a partir do Rio de Janeiro de GOL. A Latam também oferece este trecho sem escalas.

Santiago –> San Pedro de Atacama

Voei de SKY desde Santiago para Calama, onde fica o aeroporto mais próximo da cidade de San Pedro de Atacama. A Latam também oferece este trecho. De Calama fui de transfer até meu hotel em San Pedro de Atacama (cerca de 1h10m de trajeto).

Fiz a reserva do meu transfer com a empresa Transfer Pampa, indicação da FlaviaBia Expediciones (empresa que eu havia reservado meus passeios desde o Brasil). O serviço prestado foi excelente e eles foram bastante pontuais.

Contato: transferpampa@gmail.com

Valor: $12.000 pesos chilenos o trecho ou $20.000 pesos chilenos ida e volta (fev/17)

Diversas outras empresas tem guichê no aeroporto de Calama e oferecem o serviço de transfer para San Pedro de Atacama: Licancabur, Transfer Andino, Transvip.

Além das agências de transfer, existe a opção de pegar um ônibus que sai do aeroporto de Calama até o terminal de ônibus em San Pedro de Atacama. Este ônibus estava sendo oferecido por $8.000 pesos chilenos (fev/17).

Veja também…

San Pedro de Atacama –> Santa Cruz

Voltei desde San Pedro de Atacama de transfer para Calama (Transfer Pampa) e de Calama novamente voei SKY até Santiago.

No aeroporto de Santiago pegamos um carro alugado através da RentCars e seguimos pela Ruta 5 Sur em direção à cidade de Santa Cruz. O trajeto durou cerca de 2 horas.

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Santa Cruz –> Santiago

Voltamos de carro alugado pela Ruta 5 Sur até Santiago, onde devolvemos nosso carro.

Santiago –> Rio de Janeiro

Mais uma vez voamos de GOL para regressar ao Rio.

Internet, wi-fi e uso do celular no Chile

Com o passar dos anos o celular virou um artigo indispensável nas viagens: ele é camera fotográfica, mapa e o principal: nossa conexão com o mundo. Porém muitas vezes é complicado chegar em um novo país e adquirir um plano de dados e telefonia.

Nesta viagem tivemos o apoio* da EasySim 4U, que nos enviou de cortesia um chip internacional quando ainda estávamos no Brasil. O chip veio pré-programado para as datas da minha viagem e tinha um plano de dados ilimitado. Funcionou muito bem nas 3 cidades que visitei (Santiago, San Pedro de Atacama e Santa Cruz) e meu único trabalho quando cheguei no Chile foi trocar o chip do meu aparelho pelo chip enviado pela EasySim 4U. Demais, não é mesmo?

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Câmbio

Optei por fazer cambio 100% em Santiago, porque sabia que as cotações em San Pedro de Atacama não eram favoráveis.

A casa de câmbio em Santiago que oferecia melhores valores na época que viajei (fev/17) era a Cambios Santiago (Avenida Pedro de Valdívia, 29, Providência), que tem um site na internet que é ótimo para pesquisa da cotação antes da viagem, ainda do Brasil. 🙂

Em janeiro/16 a cotação em Santiago estava terrível: na faixa dos 150-170 pesos chilenos para cada real; em fevereiro/17 estava bem melhor: 210 pesos chilenos para cada real.

Já em San Pedro de Atacama a cotação que encontrei estava 160 pesos chilenos para cada real em fevereiro/17. Então vale a pena pesquisar antes de viajar. 😉

Chile: Roteiro de 8 dias em Santiago e redondezas

Vista dos Andes durante o vôo do Rio de Janeiro para Santiago

Neste post eu relato minha viagem a Santiago em janeiro de 2016; nele vou descrever o roteiro que fiz e dar algumas dicas a mais sobre hospedagem e transporte.  

Cheguei em Santiago no dia 31/12/15 a tarde e voltei ao Brasil no dia 08/01/16 a noite, estando, aproximadamente, 8 dias inteiros por lá.

Vista dos Andes durante o vôo do Rio de Janeiro para Santiago
Vista dos Andes durante o vôo do Rio de Janeiro para Santiago

Falando um pouco sobre o roteiro da minha viagem, listei abaixo, de maneira geral, a organização que eu utilizei dia a dia. Dessa forma, é facil adaptar o seu roteiro, baseado no meu, independente de quantos dias você planeja ficar por lá. 😉

Se você vai ficar menos tempo em Santiago e busca um roteiro de 3 dias, não deixe de conferir as dicas que a Mari deixou aqui

Vamos ao roteiro:  

Dia 1: Ida a Montanha  

Fui conhecer o Valle Nevado. Mesmo estando no verão e sabendo que não encontraria neve, eu queria muito subir as montanhas. Como era feriado (1 de janeiro), estava tudo fechado. Haviam apenas banheiros (gratuitos) para os visitantes. No Roteiro de 3 dias que a Mari escreveu aqui para o blog ela mostra fotos do Valle Nevado coberto de neve (ela esteve no fina de abril).  

Além do Valle Nevado há outras opções de visita nas montanhas (outras estações de esqui) como Farellones, El Colorado e La Parva. Em Santiago as empresas oferecem diferentes tipos de tour para cada um deles.

Contratei transporte particular neste dia. No final do post vou falar mais sobre isso.

Dia 2: Visita à Emiliana Vineyards (Vale de Casablanca) + Valparaíso + Viña del Mar

Eu apenas visitei as instalações da Emiliana Wineyards e fiquei apaixonada!! Sei que a possibilidade de fazer uma visita guiada e também degustação. Verique o site oficial desta vinícola caso tenha interesse. A região do Vale de Casablanca é famosa pela produção de excelentes vinhos brancos.   Sobre Valparaíso e Viña del Mar eu vou falar com mais detalhes em outro post.

Dia 3: Visita e degustação na Viña Undurraga + Pomaire + Isla Negra + Algarrobo

A Viña Undurraga localiza-se no Valle del Maipo, mais uma região famosa no Chile pela produção de bons vinhos. Saindo de lá, seguimos para Pomaire para almoçar em um dos restaurantes típicos e caimos na estrada novamente até chegar em Isla Negra, onde o objetivo era visitar a casa de Pablo Neruda. A ultima parada do dia foi em Algarrobo, no Condomínio San Alfonso del Mar, para ver a maior piscina do mundo (mais de 1 Km de extensão). Contratei transporte particular neste dia.

Dia 4: Passeio a pé pelo centro de Santiago

Iniciei pelo Palacio La Moneda, sede do governo, e terminei o dia no Cerro Santa Lucía. Durante o dia passei pelo Centro Cultural La Moneda, Plaza de Armas, Paseo Ahumada, Mercado Central, Barrio Belas Artes e Barrio Lastarria. Fiz os passeios deste dia por minha conta, acessando os pontos de interesse de metro ou caminhando.

Dia 5: Visita e degustação nas Viñas Santa Rita e Concha y Toro

Eu adoro visitar vinícolas, então para mim este programa nunca é demais.

Pesquisei os horários de v isitação no site das vinícolas, contratei transporte particular e fui. =)

Dia 6: Troca da guarda em La Moneda + La Chascona + Zoo de Santiago + Cerro San Cristobal

Este foi mais um dia que fiz os passeios por minha conta, acessando os locais por meio de metro ou caminhada. Indico demais assitir a Troca da Guarda. Ela ocorre em dias alternados, às 10h. Mas é bom chegar um pouco mais cedo para não perder nenhum detalhe (no dia que eu fui a cerimônia começou as 9:55h). Dura cerca de 40 minutos.

Dia 7: Free Tour em Santiago +  Sky Costanera

Adorei o Free Tour que peguei em Santiago. O ponto de encontro é em frente a Catedral, na Plaza de Armas, e os guias vestem camisas vermelhas. O tour ocorre diariamente em dois horários: 10h e 15h, e é realizado em 3 idiomas: inglês, espanhol e português. Não precisa reservar, é só chegar. Durante o tour o guia (no meu tour foi o Nelai) vai contando uma infinidade de curiosidades sobre a cidade e os acontecimentos históricos. Ao final do trajeto é dada uma gorjeta como cortesia pelo tour.Sky Costanera é um mirante de 360 graus a 300m de altura onde é possível ver toda a cidade de Santiago. Foi inaugurado em agosto/2015 e fica localizado dentro do shopping Costanera Mall.

Dia 8: Outlet Premium Buenaventura + Ida para o aeroporto

Fiquei curiosa para conhecer o Outlet Premium Buenaventura porque havia lido em alguns blogs que os preços eram interessantes. A cotação do real na época da minha viagem não favoreceu muito as compras, ainda assim consegui comprar algumas coisas a preços menores. E há várias lojas de grife como Lacoste, Levis, Guess, Gap, Nike, etc. Realmente a variedade de produtos me imprecionou mais que os preços em si (pois não achei tão baixos). Mas repito: a cotação que peguei não estava boa. Pode ser que uma cotação melhor seja mais proveitoso. 😉

Outlet Premium Buenaventura
Outlet Premium Buenaventura

Hospedagem

Recomendo demais o bairro Providência. Tem vários bares, restaurantes e uma boa oferta de estações do metrô, o que facilita demais o acesso a diferentes pontos da cidade. Fiquei em um apart hotel (um apartamento quarto e sala) que reservei pelo Booking e a localização era excelente (5 minutos a pé da estação de metrô Pedro de Valdivia). Também tinha limpeza diária e era super silencioso. Chama-se Lobato Apart Hotel e o Sr. Lobato, proprietário, também foi super atencioso com a gente.

Transporte Particular

Antes da minha viagem uma amiga minha me indicou a Rosa, guia de turismo em Santiago, e entrei em contato com ela via Whats app pouco antes da minha viagem. A Rosa é uma chilena super fofa que nos recebeu com o maior carinho do mundo e cheia de dicas sobre a cidade. Eu super indico os serviços dela por lá para quem quiser contratar passeios ou transporte para as atrações em Santiago ou redondezas. Ela tem uma van grande e confortável para acomodar toda a família. Além dos passeios, a Rosa também nos pegou no aeroporto na chegada a Santiago.

O contato da Rosa é: +569 92202832. Não esqueçam de falar que foi a Natália do blog Profissão Turista que indicou, ok?

Esta é a Rosa, nossa guia em Santiago
Esta é a Rosa, nossa guia em Santiago

Cotação

No período que estive no Chile, a cotação do real variou de 155 a 180. Os momentos que encontrei melhor cotação foram em dias úteis, no horário comercial e nas casas de câmbio do centro (próximas ao Paseo Ahumada). Também existem várias casas de cambio em Providencia na Avenida Pedro de Valdivia. A cotação da Cambios Santiago estava a melhor nesta região e pode ser verificada pela internet, até mesmo do Brasil (antes da sua viagem, para preparar o bolso).

Veja também…

*Qualquer duvida ou comentário sobre este post, não deixem de utilizar a caixa de comentários abaixo.

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