Durante esse período em casa, ser criativa na cozinha tem sido uma grande forma de diversão e de descobrir delícias. Hoje é o dia de dividir com vocês uma receita de bruschetta com que tinha na geladeira, ou seja, com pão de forma, maionese, tomate, alho e cebola. Ficou uma delícia!
RECEITA: BRUSCHETTA COM PÃO DE FORMA
- Tempo de Preparo: 25 minutos
- Rendimento: 4 porções
INGREDIENTES
- 4 fatias de pão de forma
- 2 colheres de sopa de maionese (ou cream cheese)
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 8 tomates cereja
- 4 fatias de queijo mussarela
- azeite, sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
- Misture a maionese, os dentes de alho picados, azeite e pimenta
- Pré-aqueça o pão em uma torradeira ou por 3 minutos no forno a 200ºC
- Nas fatias de pão aquecidas, posicionadas em um tabuleiro que vá ao forno, passe uma camada da mistura de maionese
- Coloque as fatias de queijo mussarela por cima e, em seguida, acrescente tomates e cebolas cortados
- Leve ao forno a 200ºC por 10 minutos
Bem simples e rápido para ter um lanchinho diferente em casa!
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